【国産でおいしいやきとり】東松山の有名店『ひびき庵』上板橋店
- 2016年11月10日
- ブログ
こんにちは。
スタッフの和定(わさだ)です。
季節の変わり目で体調を崩される方が増えていますが、皆さんいかがお過ごしですか?
先日患者さんからパワーが出るようにと、素敵な差し入れを頂きました。
みんな大好き、から揚げです。特製のたれに付けて頂きます。
細かいことは言うまでもなく、美味しかったです。(笑)
とても美味しかったのでお話しを聞いていると、だんだんこのお店のことが気になり
調べてみたので皆さんにもご紹介しようと思います。
このお店は、JA全農と(株)ひびきさんが力を合わせて、2015年12月に上板橋オープンしました。
国産の豚肉・鶏肉を使用し、「高品質」・「おいしさ」・「安全性」にこだわったお店です。
ちなみに『やきとりひびき』は、やきとりの街・東松山駅前に本店を構える有名店です。
参考までにリンクを載せておきますね。
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※ここで東松山のやきとりについて豆知識
東松山のやきとりは豚をさして呼びます。
豚のカシラ肉を焼いて、辛いみそだれをつけて食べるのが東松山やきとり。
戦後から養鶏養豚場が盛んで、比較的安価であった豚、
特にカシラを用いた串焼きが食べられていて、特化したともいわれています。
みそだれをつけて味わうスタイルもこの頃に誕生し、定着しました。
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※テイクアウト用の用紙と、ビニール袋です
今回頂いたようなテイクアウトだけでなく、店内でも飲食ができるよう
30人以上が入れるテーブル・カウンター席が併設されています。
国産のお肉を使用しているため、柔らかく、臭みもなく、焼き加減も良いと評判だそうです。
東松山名物の特製みそだれをつけると、さらにパワーアップ!
やきとり・やきとんは私の大好物なので、今度は是非お店の方にも行ってみたいと思います。
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■住所:東京都板橋区常盤台4-31-14
■東武東上線上板橋駅北口 徒歩2分
■電話:03-6909-7529
■営業時間: 月~日
15:00~23:00(ラストオーダー22:00)
■定休日: 年中無休
(年末年始、不定休を除く。)
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Fさん、いつもありがとうございます。
おかげ様でパワーが出ましたし、近くにいいお店があることも発見できました。(笑)
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【上板橋の整体】鍼灸カイロプラクティックふぁんふぁん
東京都板橋区常盤台4-36-2
東武東上線上板橋駅北口徒歩2分
(上板橋病院の隣です。)
TEL 03-6789-6666
(火曜日)~(土曜日) 9:00~19:00
(日曜日) ・ (祝日) 9:00~15:00
定休日:毎週月曜日
<完全予約制 新規は1日2名限定>
<キッズスペースあり・ベビーカー可>
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